mainitikodoku’s diary

自分自身への覚え書きを兼ねたもの

日本酒

2019年 地ぐ酒ぐ

今年の地ぐ酒ぐのグッズは缶バッチ。 服につけるにはちょっと抵抗ありで、カバンにつけた。 前のリストバンドの方が良かったなー。 最初の1軒目は、「そらや」 開始より40分くらい早く並んでしまった。 そらやのお刺身最高。 日本酒は【扶桑鶴】 山吹色して…

上善如水と南部美人

上善如水、見てたら、キュウイの酵母で作ったお酒。 甘口でフルーティって書いてあった。 マジ怖い、賭けだ。 とりあえず小さいのを買った。 味は、甘すぎる。 そして薄い。 薄くて甘い。 こりゃ、ツマミながら飲むお酒じゃないな。 そして岩手の南部美人。 …

広島の酒フェスティバル

久しぶりのお出かけ。 嬉しい。 ハッシーと一緒に。 第1回開催の広島の酒フェスティバル。 第1回だから、今後もっと良くなっていくんだろうなー。 まだ飲んだことのないお酒に絞って飲んでみた。 とりあえず、テーブルだけ先に確保しておつまみを購入。 瑞冠…

テングシデと老亀

ひさしぶりに家族が集まったね。 用事を済ませた後に、大朝のテングシデを見に。 ずっと見たかった。 だって、国の天然記念物で、世界でもここしかない。 木が神秘的な形をしてる。 残念ながら、今はまだ新芽が少し出てるだけで、色的にはアレだったけど、そ…

亀齢酒造 酒蔵見学

西条の酒まつりでも、お邪魔したことがある亀齢酒造。 今回は酒蔵見学。 前日飲み会で1時過ぎまで飲んでて、朝だるかったけど、行かなければ。 西条の朝は寒かった……でも、その日の西条は、暖かいほうだったらしい!(◎_◎;) 説明を受けるに、西条の厳しい朝…

アイニティー 太閤うどん Tatemachi Trattoria VOSTRA(ヴォストラ)

遊びすぎです 遊びすぎ 遊びすぎ 分かってます。 遊びすぎ。 花火の疲れを引きづりながら仕事。 仕事中も目がしばしば。 今日はチョイ飲みツアー!!! 1軒目は立ち飲みのお店「アイニティー」 お店は小さいけど、たくさんのお客さん。 ポテトサラダに明太子…

酒祭り

台風の影響でどうなるか不安だったけど、電車も止まらず、無事に行けた。 屋外イベントだけは中止って事で、残念だったけど。 とりあえず、酒蔵見学って事で、賀茂泉さんからお邪魔した。 美酒鍋を食べた。 日本酒セミナーで作った味と一緒。 やっぱり美味し…

阿多田島 海遊と日本酒酔心

今年も海の釣り堀に。 息子とお出かけできる残り少ない時間を大事にしたいもんね。 あーー。息子可愛い。 しかし、大竹の工業コンビナート、すごい迫力。 夜景スポットにもなってるってたいしたもんだ。 そいで、み今度は海遊の船に乗り継いで、いざイカダを…

龍勢とモモのケーキ

龍勢買いました。 やっぱりラベルカッコいい。 鼻から抜ける香りがたまらん。 フグの天ぷらと明太子をアテにいただきました。 泥のついた瓶くらいは気にしないから廃棄しないで欲しい。 ってわけにはいかないのか。 また買います。 これからも頑張ってくださ…

龍勢

竹原の藤井酒造が被災したらしい。 龍勢を飲みまくることにした。 明日早速龍勢を買いに行こう。 飲み会に行っても、とりあえず龍勢ってことにしよう。 美味しいお酒なんだから早く復活して欲しい。 柄酒造も浸かってしまったらしい。 関西一、頑張れ! 安芸…

沢ガニ?

今日も朝からみんなで力を合わせて、道路の泥かき。 山の土砂と一緒に流されてきた? 普通に外を歩いていたらしい。 結構立派な沢ガニ。 こんな時だからこそ、気が抜けるというか、ほっこりする出来事だった。 今日はまだ雨が断続的に降ってるけど、明日は晴…

車検と映画と日本酒

今日は2回目の車検。 車検までのオイル交換とかまで払ってたのに、ディーラーが連絡くれないから、何度も声をかけてくれていたところにシフト。 親切丁寧にみてくれて、よかった。 街の車屋さんもやっぱりいいもんだ。 車検の間に映画、「空飛ぶタイヤ」 ち…

旭鳳と万引き家族

是枝作品、ふふふ。 受賞おめでとうございます。 私は映画も好きですが、ドラマ「ゴーイングマイホーム」も好きでした。 でも、是枝さんの良さは、なかなか一般には伝わりにくい。 今日も、映画館でラストがイマイチと言ってるお客さんや、これで終わりなの…

第2回日本酒セミナーとフロマジュリーピノ

第2回のセミナーの今日は「美容と日本酒」ってテーマ。 酒粕パックを手に塗って10分待ったら、あっと驚き艶々の手の甲。 水分を増やすんだとか。 作り方は簡単だったから、顔にも塗って女っプリをあげるぞーーーー。 今日の日本酒は温度のお勉強。 微妙な温…

日本酒イベント 〜地ぐ酒ぐ〜

約2ヶ月前からグッズを購入し、待ちに待ってたイベントがやってきた〜〜〜〜〜〜!!!!!! 最初の設定では8箇所巡る予定だったけど、結局それをオーバーしたよね。 行きたくても敷居が高くて行けなかったお店に潜入できて嬉しい アテは一回500円。 500円…

旭鳳

可部のイケメン杜氏さんの作るお酒。 イケメンが作るからか、美味しい。 とは言っても、写真を見たことあるだけで、会ったことはない。 って、完全にオッサンコメントだ(T . T) いや、でも、本当に旭鳳は美味しい。 甘い気がするけど、+3だ。 お刺身とともに…

おかめと悠生

前から行きたかったおかめ。 思った通りのお店。 お通しから美味しかった。 お刺し身が無いようだったから漬けを頼んだけど、これが良く漬け込んであって美味しい。ほとんど一人で食べてしまった。 アスパラの天ぷらも、アスパラが大きい。 スペアリブは小さ…

富久長と関西一

電車の旅はいいなー。 田舎の景色を見ながら、プシュっとビールを開けてつまみを食べながら、電車に揺られて約2時間。 安芸津町。 はじめてきた。 和む〜〜〜〜。すごい磯の香りー。 地図であちこち場所を確認したけど、縮尺がおかしかったのか、どこもすぐ…

日本酒セミナーと、日本酒バーこびと

日本酒セミナー、初めて組合に。私はいったい何者になろうとしているのか。 建物は、え? ここ?みたいなとこだったな、年期を感じた。 ざっとお酒の種類や見分け方を教えてもらったけど、一回では理解できず、パンフレット見直して復習しとこう。 せっかく…

ホワイトデー

ホワイトデーって意識して、お返しくれたの初めてだよね。 全く期待してなかったから、ちょっと嬉しかった。 私の好きな銘柄ばっか。 久しぶりにKODOKUさよならでした。

桜吹雪

純米吟醸。 黒瀬のお酒。 香りがすごくいいらしい。 ただ今花粉症で鼻詰まり。 やっぱりアテはお刺身にすればよかった。

東洋美人

山口のお酒。 純米大吟醸。 甘くて飲みやすい。 ラベルもなかなか。

きりんざんと富久長

はーい、やけ酒きたー。 このムカムカが飲まずにやってられるか。 大好きな地酒。 富久長の美穂は甘口でやっぱり飲みやすい。 新潟のお酒。 初めて飲んだけど、味がはっきり、スッキリしてるけど甘口。 またこれは飲みたい。 少し気分がスッキリした。 日本…

日本酒 福寿

神戸のお酒で頂き物。 甘口。 うん、美味しい。 けど、美味しい。 うん、美味しいね。 うーーーーん。 すいません。 夜勤前飲んで食べて寝るには最高。

美和桜 三次

甘口と辛口。 今日はハッシーと花ちゃん椿で飲んだのに写真忘れた。 よっぽど最初から久しぶりにこのメンバーで飲めて嬉しかったんだなー。 いっぱい話していっぱい笑って楽しかった。 その後行ったバーでも相変わらずグラスホッパー飲んで、シーバス飲んで…

誉池月 池月酒造 島根県

なんでも、ハーブ米コシヒカリの日本酒。 ハーブだと虫が寄って来ないから農薬も少しで済むらしい、安全なお米みたい。 純米酒だけど、生原酒で冷蔵庫で冷やして飲むのが美味しいらしいけど、私は冷やにした。 辛口って聞いてたけど、生原酒だからか辛口っぽ…

白鴻はくこう 盛川酒造

純米酒、安浦にある酒蔵。 甘くもなく、辛くもなく、でも飲みやすい。 飲んでるとまた違った味がしてくる。

誠鏡 幻

スッキリした飲み口で飲みやすい。 辛い??辛くはない。 甘い?甘くはない。 なんとも不思議な日本酒だった。

瑞冠 こわっぱ

今年でもう最後って教えてもらって、なんてラッキーと思ったのに。 自分の味の好みをまだ知り尽くしてなかった。 結構辛口もいけると思ってたのに、ダメだな私。 お刺身も買ってごくごくいく気満々だったのに。 まあ、ミッチーちゃんにあげることにしたから…

山口 五橋

飲みやすくて美味しい。 夜勤に備えて寝よう。