mainitikodoku’s diary

自分自身への覚え書きを兼ねたもの

2019-03-05から1日間の記事一覧

正弁丹吾

フグやクエの料理で有名な料亭。 2回目の訪問。 前はクエ料理だったな。 1万円コースのフグの会席料理。 前菜。 ひな祭りを意識して可愛らしくしてある。 うん、美味しい。 瓶ビールを少しだけいただく。 フグ刺。 結構厚みあって食べ応えがある。 一枚一枚…